欧元的营收。
这不是豪门是什么？
“这是生腌？你们自己弄的？”
黄臻卿看着长条桌上摆了不少盆子，里头都是各种海鲜食材，盆子底下都是厚厚的冰。
还有各种调料，随时取用，就能调成一份蘸水。
生腌是潮汕料理，本地人爱吃，外地人去潮汕很多都吃不惯。
毕竟是生的。
生腌这种做法能最大程度保留海鲜天然鲜味，有“毒药“之美誉。
喜欢吃的人会喜欢的不行，根本无法自拔，就像是中毒一样。
一般生腌主要有皮皮虾、海蟹、血蚶、生蚝等贝类。
“要吃啥，我给你配。”
黄臻卿搓着手，笑嘻嘻道：“都来点都来点，我就爱吃这个。”
“你母亲姓海？”
“你咋知道？”
“海家不是潮汕的么？”
“你小子脑子真好用，不过千万不要因为我姓海就给我下毒。”
林羽翻了个白眼。
一大盆生腌混着蘸水，端到了黄臻卿跟前。
这家伙跟其他人一样，蹲在塑料小马扎上头，毫无形象。
蘸水其实是西南省份的叫法。
西南省份烹饪方法不多，比较单一，且味道平淡，要靠蘸水来调味。
所以西南省份吃什么都会有一份蘸水。
传到东南亚之后，泰国就发扬光大，也是吃什么都会有蘸水。
以酸甜辣鲜香为主。
而泰国比较出名的生拌海鲜，其实就是潮汕的生腌。
第163章 难道你肠胃不好(2/7)