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娱乐圈纯素人

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第189章 建议
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,“那是因为我们喝的这款酒,属于木桐的优质年份,肯定差不了。

    但不少酒评家认为,很多年份的木桐根本不应该是一级酒庄。

    有些人说它是市场操作成功,但不是真正拥有顶尖质量;有些人说它是物美价不廉。

    然而在葡萄酒庄老板中,绝大部分都对木桐崇拜有加,并以他们的成功作为范本。”

    林允儿满脸不解,“不懂,也不明白,为什么评价两极分化这么严重?”

    林允珍这时开口,“我不知道说的对不对,曾经在杂志上看过关于木桐的介绍——木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄为主,根据年份不同,加入不同比例的品丽珠,美乐和味而多。

    正因如此,谁也不敢保证每个年份的搭配都是完美的,肯定会有某一年的比例组合没那么完美。”

    韩素轻轻拍手,“说的很对,差不多就是这个原因,木桐的酒具有很典型的赤霞珠特征。

    成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,刚刚秀彬xi说到香味浓郁且复杂,就是因为这个原因。”

    接着他拿起酒瓶,指着泛黄的酒标道,“值得一提的是,96年的这块木桐酒标,是由中国书画家古干创作的。

    据说古干当年由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标,使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。

    很奇妙的地方在于,1996年波尔多其它次产区年份稍差,但木桐所在的波亚克却非常好。

    无论是黑加仑子香气,还是肉桂、香料和烤木香,都表现的很活跃,因此才有这种复杂的口感;

    加上酒质集中,单宁

第189章 建议(3/5)
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