批会员呢。”
黄成喜不慌不忙的解释道，“代表nim，我指的促销活动可不是简单意义上的打折。”
“行了，别卖关子了，直接说想法吧。”
“外卖！”
韩素愣了下，“外卖？”
“对，我最近做过调查，发现很多顾客不是不愿意吃火锅，而是懒得跑这么远。
而好不容易跑过来，不狠狠吃一顿对不起等候那么长时间，可吃完一结账，钱包又受到伤害。
于是，大部分顾客短时间内不会来第二次。
可如果我们制定几套价格不一的套餐送货上门呢？”
韩素倒吸一口气，被黄成喜的想法吓到了，不是这个点子多么新奇，都是中国玩剩下的东西，并不奇怪。
关键是他能在韩国率先想到，不得不说是个人才。
餐饮外卖是未来的趋势，早晚都要涉足，但现在的问题是，九宫阁在首尔只有一家门店，想要覆盖全城的外卖，难度有些大。
他倒是不担心利润问题，由外卖所产生的成本完全可以转嫁到顾客身上，餐厅只管赚钱就好。
“你怎么解决运送距离和食材保鲜的问题？”韩素直截了当提出疑问。
“短期内只能用延长送货时间的办法，从清潭洞到永登浦，非高峰时间1个小时应该可以送到。
但我们必须要提醒顾客提前下单，以后等我们的分店建立起来，这个问题将得到缓解。”
韩素一惊，一个小时？这么近吗？他好像忘了，这里是弹丸之地的韩国，不是动辄上千平方公里大都市的中国。
想清
第172章 外卖(2/5)