但这个年代的确是有了。
他既然要创新，那就做煎饺。
铁器再怎么普及，这个年代除了他，没人会有煎锅。
热锅冷油，苏哲把饺子一个一个放到煎锅里，摆出一朵花的形状。
等煎得差不多了，加点水盖上锅盖，焖一会就能出锅了。
“小娃娃。”
苏哲刚把煎饺从锅里夹出来，就听见身后中气十足的一声喊叫。
随着这声喊叫落下，一只大手拍在了苏哲的肩上。
苏哲感觉肩膀一沉，差点站不稳摔了下去，晃了几步才站稳了身形。
“小娃娃，你这样不行啊！身体虚弱成这样，怎么扛起一家之主的威严，怎么保护好你娘们。”
铁匠一撩衣袖坐下，“你要好好的练练了。”
苏哲也很想练练，但这个身体有些不争气，再怎么练还是这样不上不下的样子。
“今个儿老子开心，你这里有什么好酒吗？我和你买！”
铁匠笑得很是欢快，拿起筷子不客气的夹起饺子，“过年要吃饺子，现如今才五月，你煮这玩意做什么？”
还没等苏哲回答这是他做的新菜品，铁匠就把饺子吃了，含糊道，“不过得知了这样一件好事，心情和过年一样雀跃，吃这个也算应景。”
苏哲等了半天铁匠对煎饺的评价，但铁匠好像是舌头失灵了，没品尝出什么味道。他只好放弃，转问，“你高兴什么？”