出去观看,“娘,这什么响啊?”
白小云笑道:“这是柴火响,因为这柴没干透,里面有水,所以才响。”
“为什么里面有水就响呢?”聂齿仍追着问。
聂无双道:“你蹲在哪儿,烧一会儿火,就明白它为什么响了。”
聂齿蹲在灶台旁,往下面填了几根木头。木柴没有干透,经火一烧,里面会渗出一些水来,并发出滋滋的声音,过一会儿火烧的旺了,下面有很多红红的火炭。
饭菜做的差不多了,聂无双朝着聂齿问道:“怎么样?知道柴火为什么响了吗?”
聂齿摇摇头,又向里面塞了一根湿木头,木头插进红红的火炭中,没多久就听见啪的一声,随着那一声响,红色的火炭向四外炸裂开来,有一块竟掉落在聂齿的手上,痛的他连忙一抖手,将火炭抖落在地上。
聂无双笑道:“因木头里面含水,而下面的红火炭温度极高,你将木头插到下面,火炭将自身温度传导给木头,木头里的水分受热迅速膨胀,可它周围都是实木或者火炭,根本没有更大的空间,所以,它只能拼命的争抢空间,直至最后炸裂开来。”
聂齿看着父亲,又问道:“那为什么把它放在火焰上面,它就只会发出滋滋的声音,却不会炸裂?”
聂无双笑道:“因为火焰外围的温度没有红火炭中心的温度高,受热的不够迅速,还有就是它在上面,膨胀的水分很容易溢出木头本身,当水分溢出后,就会迅速沸腾蒸发成为空气,流散到四周,这样热量随聚随散,就不足以形成爆炸了,懂没懂?”
聂齿点了点头,一个思路很快的捋顺过来。昨晚的两个
第三十八章 阴中少阳(2/6)