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福星小农女

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第564章 ……你吓到我了
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镇上转了很久,终于看到一个卖炸酱面的小摊子。

    摊子是一位五六十岁的老妇人在顾着,也没有客人,老妇人就坐在炉子前面,打着瞌睡。

    丫丫过去喊了她一声,她连忙坐直身体:“姑娘,您是要吃炸酱面是吗?麻烦您等等,马上就能做好。”

    “嗯,我在那边坐着。”

    丫丫去找了个位置坐下来。

    其实炸酱面也不是现代才有的东西,一一说过,这是一种传统的面食。

    既然是传统意味着已经流传了很多很多年,他们这个世界就有了也不是什么值得意外的事情。

    很快,炸酱面就被端了上来。

    一碗正宗的炸酱面由菜码,炸酱拌面条而成。

    菜码就是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,之后码在面条上的东西。

    炸酱面好不好吃,关键是要看炸酱。

    将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。

    面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。

    丫丫是第一次吃炸酱面,之前她虽然也去过京城,不过京城那边的炸酱面贵,她是不舍得吃的。

    而这个摊子上的便宜。

    一份炸酱面现在只需三文钱,只是他们那边镇上三串冰糖葫芦的价格而已。

    摊主端了面上来,就坐在炉子前面,看向丫丫,热情地跟她聊了起来。

    丫丫顺便问了她几句……
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