油糕的形状就好看多了。
这些没有包过油糕的人们,都感到新奇,纷纷动手去抓赵丽清、贾丹萍分成的小块黄糕。十多分钟两大盆黄糕就变成了一个个扁圆的半成品油糕。
那边贾丹萍早已在一个大锅中把胡麻油热好了,众人看了下冒着青烟的油锅,知道这可能是油糕的最后一个步骤了。
赵丽清和贾丹萍两人每人找了一双长筷子,把众人包好的半成品油糕顺着锅边滑到油锅中,就听嗤拉一声,油锅中的半成品油糕上面顿时有了一个个小小金黄色的小泡。
油糕在油锅中翻滚了几下后,就被一双大筷子夹起,放进了刚才盛放黄糕的大盆长,油糕就做成了,此时的油糕一个个上面都是金黄色的小泡,看着就让人只咽口水。
赵丽清看出围在锅边的众人想吃刚刚炸出来的油糕,朝在厨房另一边做羊杂的杨承志喊道:“承志,羊杂汤弄好没,阿姨她们都想吃糕了”。
杨承志头也没回,“等一分钟,马上就好了”。
众人在围在那个油糕逐渐增加的大盆边等着一分钟,这短短的一分钟好似特别漫长,众人不知道咽了多少口水,就感到一阵夹杂这淡淡羊腥味的香味从身后飘来。
这一下人们不由的大大咽了一口口水,这味道太诱人了,比刚才杨承志做出的色相味俱全的佳肴还香。
众人回头看去,见身后杨承志那边的案板上摆放了几碗盛好了的羊杂汤,见羊杂汤中,白嫩的小肠,淡黄色的肚子,青灰色的肝,紫红色的肺浸泡在红艳艳的辣椒油中,在辣椒油上漂浮了一些翠绿色的香菜。
看到散发着诱人香气的羊杂汤,在餐厅
第三百八十二章 附加菜油糕羊杂(5/6)