，身体壮实着呢，承志，我十多年没吃过杨师伯做的拿手菜了，你给李叔做个咋样，”。
“李叔，我就学了点皮毛，不敢在李叔面前丢丑，我看还是算了吧”。
“别谦虚了，你要学不好，咋能吃出‘回锅肉‘缺东西的呢，再说了我想做还做不出来，师傅说了做不出师傅说的口味，不能做给大家吃。大家说想不想吃几道我杨师伯家传的招牌菜，”。
众人齐声叫好。
李继红说“看到没，走到李叔那做去，我下午正好准备了几道菜的材料，”。
杨承志歉意的对王海燕说“海燕你先和左大哥他们坐会，我给做几个菜去。”
杨承志跟李继红到后面的厨房，李继红在燕京独一号，所以有自己的专用厨房，厨房面积足有一百多平米，里面有五个专门给李继红打下手的厨子，因为李继红的厨艺高，很多酒店的大厨都想拜他为师，所以过来给他打下手。
“李叔，你这厨房比过去皇家的御用厨房也气派”杨承志笑着说道。
“就那样吧，要你来燕京酒店，这厨房就归你了，承志，老实说杨师伯的手艺，你学了几成”。
“爷爷说也就八成吧”，“八成，还不知足。
“我学了二十多年，才学了师傅的六成，承志，打算做什么菜，我叫他们给你备料”。
杨承志想了想，做个“二十四桥明月夜”吧。
“承志，这道菜你也学到了，这菜我做了好几年都做不出来，我亲自给你备料”。李继红忙活着给杨承志备料去。
“李师傅，真不好意思 ，来了一桌特别重要的客人，想吃你的才
第五十五章 赴京 （五）(3/4)