有利于萝卜中的糖分积累,所以鹰涧山独特的地理位置加土壤条件,使种植出来的高山萝卜具有个大、头圆、‘色’白、皮薄、味甜、汁多、化渣、脆嫩等特‘性’。另外由于山上气温较低,昼夜温差又大,种植的高山萝卜几乎不会遇到什么病虫害,所以根本不用打农‘药’,也不用上化‘肥’,是真正的无公害有机食品,所以腌制出来的多味萝卜味道才别具一格。
“鹰涧山高山萝卜作为原料的优势是别的地方无法比拟的!”王厂长说道,“但是因为产量有限,它同时也是制约我们三江酱制品厂无法扩大生产规模的巨大缺陷。我们尝试过许多产地的白萝卜,甚至别的地区的高山萝卜也都购买回来尝试过,结果都不尽如人意,生产出来的多味萝卜和采取鹰涧山高山萝卜为原料生产出来的多味萝卜口味相差很大。而且这个问题短时间内也不可能获得解决,因为鹰涧山上适合种植高山萝卜的土地只有三千多亩,我们唯一能做的就是和鹰涧山上的农户签订长期包销合同,以保证鹰涧山所产的高山萝卜能够全部供应我们厂作为生产原料。”
离开了酱菜厂,包飞扬问赵丽萍,“要不要我陪你到鹰涧山上现场考察一下高山萝卜的生产基地?”
赵丽萍笑着说道:“这可是你主动要求的,不能说是我‘逼’你去的啊!”
“就知道你会这么说!”包飞扬点了点头,“不过听说上鹰涧山的路非常不好走,咱们今天坐的这辆夏利出租车恐怕是爬不上去。我得会市里想办法借一辆吉普车,这样上鹰涧山的时候,才不用担心被撂在半路上。”
“行,你是主人,就听你的安排。”赵丽萍说道。
包飞扬
第一百五十六章 他摸了我的奶子(第二更)(5/6)