李小花就建议种冬小麦。她已经用空间里的优质麦种在屋子后面空地培育出了麦苗，只要把这些麦苗种进田里。自家田收获高粱和黄豆后，把地都翻了一遍，施了肥，地还空着。现在种冬小麦正合适。李小花解释现在种麦子，冬天下雪不会把它冻死，反而会把土壤中的虫子杀了，来年五六月份就可以收获了。我们可以先试种两亩，剩下两亩春天再播种。
李土家正好把豆腐方子交出去了，全家去移栽小麦苗。移栽好后村里人看李家在种麦子，也不会认为李家在瞎折腾了。李家把豆腐方子交出去后，村里人与他家联系更紧密了，无形中提高李家地位。像这次种麦子就没有出来阻拦或说风凉话的。
麦子种完后，到了十二月份，陆陆续续的有人来买豆腐，并且这时候今上的奖励也下来了。李家也不是贵族可以随意欺负的了。李家决定把靠村口的位置，那里有李家奖励的田，建一个店铺，里面专门卖李家东西。但是有人要卖别的东西的话，也可以建店铺在那里，李家是不收地钱的。村里人很少有财力建店铺的，不过村里人可以把豆腐放在店铺里寄卖。
李家用水泥砖头建了三间大门面房，房门都是用木板一块一块上上去的，这样门板下下来以后，门的位置将非常大，方便顾客进出。里面也用水泥砖头盖了一个隔断，里面是卖货的人，付钱后就可以拿到货了。有放东西在店铺里的自家就要出个人在那里帮忙，一般都是半大小子。
正值年关来保安村的人非常多，店铺门口也修建了一个大水泥地平台，停靠马车用的。外面人看见水泥砖房和水泥地都很稀奇。有的不但要买饺子和豆腐干，豆腐等吃食，有的还要定红砖。李铁
小麦(2/5)