网游之星剑传奇

用底下水蒸气将上面碗中的巧克力进行融化。

    很快碗中的巧克力都融化成液体状，就听慕容凤说道：“按照传统的做法，这酒心一般是利用过饱和状态的糖、酒混合物的结晶原理，使糖粒的外表结成一层硬性糖壳，自然地成为浆液的保护层，四周再涂上巧克力外衣就算完成了。”

    慕容凤微微神 秘一笑道：“不过呢由我来做就不用怎么麻烦了。”