大用应声退下。
正在吃饭的廷臣们竖起耳朵，听着太子和谷大用一问一答。
等苹果和酸奶送上，户部尚书韩文装腔作势地问，“这虾夷苹果个个长的拳头大，是上林苑精挑细选的贡品吗？”
上林苑监是朝廷里不起眼的衙门，主官监正仅仅为正五品。。掌管园林、畜牧、种树之事，出产的牛羊、瓜果用来祭祀，或是供给宾客和光禄寺所用。
但自从太子让农学院把培育的粮种送上林苑监种植，上林苑监入了大家的眼。监正成了很多权贵府上的座上宾。
大家早就从监正嘴里得知虾夷苹果的出处。农学院把虾夷的苹果种子，和大明的苹果杂交培育得来。虾夷苹果个大甘甜，放置时间长，是优良的果树品种。
而酸奶，是因为河套牛奶保存不易，农学院用发酵的手段得到的一种新饮品。为了推广酸奶，太子让太医院院正四处传播酸奶有益于肠胃，60岁以上京官每天能从超市免费领取一盒。
太医院院正倒没说大话，常喝酸奶的确有用。韩府每日都会从超市采购酸奶。
让韩文心酸的是，自从酸奶在大明各地打开了销路，河套户部又扩建了库房。这次天灾让户部好不容易塞满的银库、粮仓空了一大截。若下半年天有不测，户部不得不拉下脸从河套调银。
河套依靠农牧业富足，让韩文产生了想法。他想在户部另立专管农桑水利的农科。这些年来天灾不断，户部也应该重视粮食生产。
户部的前身是秦朝设立的大司农。到了元代，大司农仅仅作为专管农桑水利的官员。明朝废止了大司农。虽然在习惯上，外人也会把户部
第393章 僧多米少(2/5)